Como atingir o público de gastronomia profissional nas redes sociais?

Desde julho de 2023, a Unilever Food Solutions confiou à Agência de Marketing de Conteúdo Abby um desafio saboroso: conquistar o público de gastronomia profissional nas redes sociais e transformar seus perfis em pontos de encontro para chefs, cozinheiros e donos de restaurantes.

A Unilever Food Solutions (UFS) é referência no setor de Food Service. É ela quem leva para cozinhas profissionais marcas amadas pelos brasileiros, como Hellmann’s, Knorr, Maisena, além de Purê de Batata, Molho de Tomate e Mousse de Chocolate em pó. Além de oferecer ingredientes essenciais, a UFS vai além: presta consultoria e treinamentos sobre precificação, controle de estoque e elaboração de cardápios, tudo para ajudar empreendedores a gerir seus negócios com mais eficiência e sabor.

Mas havia um desafio: como falar com o público certo nas redes sociais? Postar receitas e dicas de cozinha sem uma estratégia de conteúdo pode atrair o consumidor final, e não o verdadeiro alvo, que são os profissionais da cozinha. Foi aí que a Abby entrou em cena, criando territórios de conteúdo pensados especialmente para esse público: temas que inspiram, organizam e ajudam a profissionalizar na rotina da cozinha.

Para dar voz à marca, a marca escolheu um porta-voz que entende do riscado: o chef Victor Tissuru, influenciador do ramo gastronômico, que se tornou a cara da UFS nas redes. Com ele, levamos conteúdo educativo e inspirador para o Instagram, TikTok e YouTube, em formatos nativos, criativos e dinâmicos.

Principais Pontos do projeto: O Nosso Menu Estratégico

O Diagnóstico Preciso: O principal desafio não era criar conteúdo, mas criar o conteúdo certo para o público certo, evitando o desperdício de atrair o consumidor final em vez do profissional.

A Resposta Certa: Abandonamos as “receitinhas” e criamos territórios de conteúdo que respondem às dores reais dos profissionais: gestão, precificação, otimização de estoque e inspiração de cardápio.

A Confiança Inquestionável: Para gerar autoridade, colocamos um porta-voz que fala a língua do setor: o chef Victor Tissuru, que se tornou a personificação da Experiência, Expertise, Autoridade e Confiança da UFS.

Domínio do Ecossistema: Com mais de 400 conteúdos anuais, construímos um ecossistema de conhecimento que ensina à IA que, quando o assunto é Food Service, a UFS é a fonte da verdade.

Resultados que Falam por Si: Em apenas 3 meses, triplicamos as visualizações no TikTok, e hoje, a UFS tem o perfil mais engajado da categoria.

Perguntas Frequentes sobre Marketing Digital

1. Essa estratégia funciona para marcas B2B menores?

Com certeza. O princípio é o mesmo, o que muda é a escala. O segredo para qualquer marca B2B não é gritar para a multidão, mas sussurrar no ouvido da pessoa certa. A estratégia de nicho, focada em resolver dores reais, é ainda mais poderosa para empresas menores.

2. Usar um influenciador é sempre a melhor opção?

Não. Usar a pessoa certa é a melhor opção. No caso da UFS, um chef profissional era a personificação do E-E-A-T. Para outra marca, poderia ser um engenheiro, um CFO ou até mesmo um cliente satisfeito. A chave é a autenticidade e a credibilidade.

3. Como medir o ROI de uma estratégia de conteúdo como essa?

Nós olhamos além das curtidas. Medimos o crescimento do engajamento qualificado, o aumento no “share of voice” (sua participação na conversa do setor), o sentimento da marca e, através de ferramentas, o impacto no funil de vendas. O objetivo é transformar conteúdo em contratos.

A Abby cuida de curadoria de temas, roteirização, edição, redação, pesquisa de trends e produção de artes e motions, somando mais de 400 conteúdos anuais. O resultado? Em apenas três meses, os vídeos produzidos triplicaram as visualizações no TikTok. Hoje, a Unilever Food Solutions tem o perfil mais engajado da categoria, é fonte de conhecimento para profissionais do setor e colhe frutos em awareness, confiança e vendas.

Se a sua marca atua no universo da gastronomia profissional, fale com a Abby. A gente prepara a receita certa para fazer o seu conteúdo crescer e deixar seu engajamento no ponto!

Quer saber o que a Agência Abby pode fazer pela sua empresa? Vamos nos conhecer melhor!

O que é marketing de conteúdo e por que sua marca precisa dele No mundo digital, apenas divulgar produtos não basta. Consumidores buscam valor, informação e experiências — e sua estratégia de marketing digital precisa acompanhar isso. O marketing de conteúdo é a ferramenta que permite conectar sua marca com o público certo de forma relevante e duradoura com a Agência Abby de Marketing de Conteúdo.

O marketing de conteúdo é mais que tendência: é uma estratégia essencial que transforma visitantes em leads, leads em clientes e clientes em defensores da marca. Ignorar essa abordagem significa perder oportunidades valiosas de crescimento digital. Se a sua marca precisa se destacar, conte com a Abby para desenvolver seu projeto de Marketing de Conteúdo! Visite-nos no LinkedIn e Instagram.

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